Wir über uns

Von der Fleischerei zu Event-Catering-Bücking

1939 eröffnete Albert Bücking eine Fleischerei und Gaststätte in Neukirchen und legte damit den Grundstein für den heutigen Traditionsbetrieb.

1955 zog die Fleischerei in die Bad Hersfelder Innenstadt und von dort

1962 in den Stadtteil "Hohe Luft".

1968 erhielt man erstmals den Auftrag zur Herstellung und Lieferung einer "kalten Platte". Damit begann der unaufhaltsame Siegeszug von "Bücking's Partyservice". Schliesslich war der Erfolg so groß, dass man sich

1995 entschloss, die Fleischerei zu schließen und das Unternehmen ausschließlich als Catering/Partyservice-Betrieb weiterzuführen.

Bücking Event Catering in Brüssel
Bücking Event Catering in Brüssel

Auch in der inzwischen 3. Generation ist der Familienbetrieb der Tradition und Qualität verpflichtet und bietet eine große Palette an Schlemmereien unterschiedlichster Art, von regionaler Küche bis zu internationalen Gaumenfreuden.

Sie liefern den Anlass, wir alles andere.

Ob Sektfrühstück, Grillabend, Sektempfang mit Fingerfood, Hochzeit, Partyservice für kleine Feiern im Familienkreis oder Catering für Großveranstaltung:
Wir sorgen gern zu jeder Gelegenheit für Ihr leibliches Wohl.

Event-Veranstaltung der Firma Libri (Buchgroßhandel)
Event-Veranstaltung der Firma Libri (Buchgroßhandel)

Geprüfte Qualität

Unsere Speisen werden auf der Grundlage des HACCP-Konzeptes hergestellt. Durch betriebseigene Kontrollen vervollständigen wir die Lebensmittelsicherheit.